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- LOS NUEVOS VIÑADORES
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Primeiras páginas
Sinopse LOS NUEVOS VIÑADORES
«Presento aquí una selección personal de catorce perfiles que cubre la mayoría de la geografía vitícola española. Perfiles que hablan de historias, de paisaje, de viñedo y de gastronomía, de pasión y de tradición. No encontrarán taninos, ni añadas, ni puntos, ni notas de cata sino un lado humano muchas veces obviado y el contexto de lo que hay en cada botella, incluyendo la gastronomía local, que cada uno de nuestros personajes vive a su manera y de la que el vino forma una parte integral. Son los nuevos viñadores. Una nueva generación de viticultores españoles». Luis Gutiérrez
EAN
9788408166443
Editora
Ano de edição
2017
Páginas
272
Obrigatório
Capa dura
Idioma
Espanhol
Coleção
GASTRO
Altura
255
Largura
190